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广西灵山是素有“茶叶之乡”美誉,境属丘陵山区,山地连绵起伏,山峦叠嶂,溪流纵横交错,气候温和,雨量充沛,常年云雾弥漫,空气清新,环境元污染,是全国综合生态环境最佳,所产的茶叶自然品质优异,绿茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而著称。
佛子:大垌口茶
平山:东山茶
石塘:军营垌茶
丰塘:全镇皆茶
平南:劳氏茶
烟墩:石瓯山茶
陆屋:陆屋茶场茶
旧州:狮岭茶
太平:五叶莲茶
丰塘:全镇皆茶
灵山茶叶以绿茶为主,占产量98.5%,绿茶加工以银螺茶为主,占80%以上。主要销区:广西、湖北、湖南、浙江、安徽、四川、陕西等地。
灵山银螺茶品质特征:干茶外形显白毫、紧结椭圆螺形颗粒茶,内质汤色嫩绿清澈,香气清香,滋味醇厚回甘,叶底嫩绿明亮。